Nada como um bolo e amigas

Na sexta-feira passada esteve a chover torrencialmente, como tem estado toda a semana, e andei o dia inteiro a sonhar com este bolo de chocolate. Além do mais ia ficar sozinha em casa e decidi convidar a L. e a A. para vierem para a minha casa e fiz-lhes este bolo:

7 ovos, separando a clara da gema

2 chávenas de Açúcar 

1 Chávena de Óleo, 1 Chávena de água com uma/duas colheres de sopa de chocolate

2 chávenas de farinha

Bater as claras em castelo

Envolver as claras no resto da massa mas sem antes juntar uma colher de fermento

Finalmente a massa fica pronta e só é necessário colocar a massa no forno, arrumar a cozinha e apreciar a companhia: