Adoro convidar amigos e familiares para uma refeição descontraída (embora esta fosse um pouco formal).
Eu adoro a minha mãe e não sei viver sem ela mas, embora tenhamos muitos aspectos em comum há numa coisa que somos totalmente diferentes: ela não gosta de cozinhar para outras pessoas eu, por outro lado, adoro cozinhar, acho que o facto de fazer uma refeição muito elaborada não deve ser encarada como um obstáculo. Deve ser encarada como uma parte divertida e leve.
De todos os programas culinários o que eu mais gosto é da Nigella, ela encara a culinária tal e qual como eu. Simples e divertida. Mas já estou a divagar muito.
Outra coisa que eu gosto de fazer é preparar as mesas, fazer as entradas e pôr os pratos e os copos no sítio.
Mesa dos aperitivos ainda incompleta
Os pratos deliciosos da minha mãe, este é tamboril agridoce
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